行业动态

中国养猪业如何面临新常态

作者:希牛农牧 时间:2015-09-25 14:40:08

一、当前养猪形势
  2014年,全国生猪存栏量总体呈下滑态势。上半年后,生猪存栏量则呈现较快下滑的态势,上半年在5月份达到最低值(42809万头),6月份开始反弹,在10月份再次出现下滑,12月份表现为42157万头。2015年后,生猪存栏量延续下滑态势,5月达到37464万头,6月达到38460万头,开始趋于稳定。
  2014年,全国能繁母猪呈现逐步下滑态势,12月份达到4289万头,为2014年全年最低值。2015年,全国能繁母猪存栏继续延续下滑态势,5月份达到3911万头,6月份达到3899万头。
  1994年起全国能繁母猪开始进入3000万头,此时正是中国工厂化养猪蓬勃发展的最好时期,全国各地兴建规模化猪场,中国养猪业从传统养猪向规模化、集约化养猪的飞跃。
  2001年起全国能繁母猪开始进入4000万头。进入本世纪,中国养猪业又发生了巨大变化,温氏、牧原、长江、京安、正邦、雏鹰、中粮等一大批大型养猪公司大力发展。
  2008年起全国能繁母猪开始进入5000万头的关键时期。由于2006年全国出现高致病性蓝耳病,导致中国养猪业出现严重滑坡,2007年中央出台了一系列政策扶持养猪业,当年中央投入153亿元和十项促进养猪政策,出现很多外行业资本进入养猪业。
  2005年即将理性回归4000万头阶段。
  二、2006年-2015年养猪形势分析
  2.1 全国生猪价格分析
  2006年1月至2015年6月,全国生猪价格走势中,2011年生猪价格处于最高位;2006年生猪价格整体处于最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。
  2015年1月-4月,全国生猪价格呈现下滑态势,4月份回升,4-6月表现为快速上升态势。
  2.2 全国仔猪价格分析
  2006年1月至2015年6月,全国仔猪价格走势中,2008年和2011年仔猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位。
  2015年1月-6月,全国仔猪价格处于历史中位偏下水平,但一直在上升。
  2.3 全国猪肉价格分析
  2006年1月至2015年6月,全国猪肉价格走势中,2011年颧骨猪肉价格处于最高位,2006年全国猪肉价格整体处于最低位。除2006年和2011年外,全国猪肉价格多集中在15元/kg至25元/kg。
  2015年1月-6月,全国猪肉价格处于历史中位偏上水平。
  2.4 全国猪粮比分析
  2006年1月至2015年4月,全国猪粮比走势中,2008年3月猪粮比价处于历史最高位,达到10.008:1.2014年4月猪粮比价位4.50:1,为近9年历史内最低位。2006年至2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5:1至7:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大。
  2015年1月-6月,全国猪粮比价相对历史同期处于低位,单月均值分别为5.52/5.18/4.93/5.33/5.76/6.31。
  三、养猪业新挑战及未来发展
  3.1 中国养猪业面临的挑战
  从种猪品种上看:中国的规模化猪场几乎都是国际通用品种猪:杜洛克、长白、大白猪。2008-2013年间共进口种猪63388头。
  从饲喂原料上看:2013年玉米总进口量326.5万吨,大豆总进口量6337.5万吨。预计2020年中国将是全球最大的粮食进口国。
  从养殖成本上看:规模化猪场生产1kg毛猪成本要在14元,而美国、法国等养猪发达国家原料成本相当于中国的70%,加上母猪高生生产力,成本更低。
  从猪肉产量上看:每年都在5000万吨以上,由于生产环节不透明,贸易壁垒等原因,生产的猪肉几乎都是靠国内消费。
  从养猪工艺上看:30年前我们否定了水泡粪,我们又开始全漏缝、免水冲工艺。
  养猪产业格局必将打破,养猪市场必将重新洗牌,中国养猪业也将随之发生重大变革。
  3.2 养猪业新常态
  什么是“新常态”
  经济增长GDP从9%下降到7%,出现经济萧条和产品严重过剩。生产全面过剩,钢材、水泥、玻璃等建筑材料生产过剩超过75%,生猪生产按照6亿头为平衡点,生产过剩超过22.5%。
  如何面对“新常态”
  从残酷价格竞争到淘汰落后产能。如资源消耗型产业、污染型产业、劳动密集型产业等逐步出局。
  从规模上看,是以家庭农场为主,大型和超大型养猪集团公司为辅的格局。
  从装备上看,以自动化和半自动化为主的格局,因为劳动力成本日益增加,年轻人都不愿意养猪,劳动密集型产业慢慢被淘汰。
  淘汰环保不合格企业。按照工业企业生存规律,在经济萧条和生产过剩情况下,淘汰高耗能、高污染企业。